Geplande Workshops

Tijdens deze workshop gaan we vegetarisch koken op een kampvuur, met en zonder de Dutch Oven (gietijzeren pan).

We gaan verrassende groentegerechten bereiden, met kruiden vers uit de tuin van Het Eibernest.

 

Deelname
Er is ruimte voor maximaal 15 deelnemers.
Deelname aan deze workshop kost €35,00 per persoon.
De workshop duurt van 12.00 tot 17.00 uur

Leer zelf een houten lepel snijden. In ongeveer 2,5u leer ik je hoe je zelf een bruikbare houten lepel snijdt.

 

Aanvang: 10.00u
Locatie: Het Eibernest, Hogebrug 3, Liessel

 

Inbegrepen bij de prijs:
- Ontvangst met koffie en thee
- Uitleg over veilig gebruik van een mes
- Uitleg en begeleiding bij lepel snijden
- Gebruik van messen en gereedschap
- Hout


Niet inbegrepen:
- Je kunt een eigen lepelmes bijbestellen voor €40,-
Je krijgt dan van mij een eigen Mora 164 incl. schede


Workshops op aanvraag

Onderstaande workshops en activiteiten kunnen op aanvraag worden aangeboden. Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.

Oorspronkelijk Koken

Deze workshop richt zich volledig op het koken op een kampvuur met of zonder de Dutch Oven (gietijzeren pan).
We zullen een aantal basisrecepten maken die uitermate geschikt zijn voor bereiding in de Dutch Oven.

Daarnaast richten we ons ook op primitief koken waar we geen gebruik zullen maken van potten en pannen. Oorspronkelijk koken zoals dat in het verleden ook ging.

Alle deelnemers gaan zelfstandig aan de slag in kleine groepjes aan de hand van een receptuur.


Lepel Snijden

 

Lepel Snijden | BuitenKennis

Leer zelf een houten lepel snijden. In ongeveer 2,5u leer ik je hoe je zelf een bruikbare houten lepel snijdt. Deze workshop is eenvoudig te combineren met andere activiteiten.


Vuur maken

Leer de basis van vuur maken. We behandelen verschillende soorten vuur en technieken, waaronder de firesteel en vuurslag.

Vuur Maken | BuitenKennis

Bijlwerpen

Bijlwerpen | BuitenKennis

Een leuke en stoere activiteit, ideaal om te combineren met een van de workshops.